Bei Ausflug nach Burgenland. Schomlauer Nockerln, auch Somlauer Nockerln (ungarisch: Somlói Galuska), sind eine traditionsreiche ungarische Süßspeise. Es handelt sich um zweierlei Biskuit mit Vanillepudding, Rum-Rosinen und Schokoladensoße. Schomlauer Nockerln werden auch in Österreich in vielen Gaststätten angeboten, insbesondere im Burgenland.
Fabian Greiler
Ich baue Marketing Automations und GTM Motions für B2B SaaS & AI. Beruflich wie privat prägen diese vier Prinzipien mein Weltbild.