Kategorie Hobbys

Beschäftigung mit meinen Hobbies.

Weniger bekannte Speisen

Bei Ausflug nach Burgenland. Schomlauer Nockerln, auch Somlauer Nockerln (ungarisch: Somlói Galuska), sind eine traditionsreiche ungarische Süßspeise. Es handelt sich um zweierlei Biskuit mit Vanillepudding, Rum-Rosinen und Schokoladensoße. Schomlauer Nockerln werden auch in Österreich in vielen Gaststätten angeboten, insbesondere im Burgenland.

Napolitanische Pizza selber backen

schon wieder geklebt an schaufel. nächste mal nur 600ml wasser bei 1kg. Feb, 2025: Temperatur auf 22,5° dank niedrigster stufe kneten lassen von maschine. 8min vorher 5min ruhen 5min kneten teiglinge zu je 250g? wieder zu viel germ. trau dich…