Meine Gedanken und Erkenntnisse rund ums Leben.
schon wieder geklebt an schaufel. nächste mal nur 600ml wasser bei 1kg. Feb, 2025: Temperatur auf 22,5° dank niedrigster stufe kneten lassen von maschine. 8min vorher 5min ruhen 5min kneten teiglinge zu je 250g? wieder zu viel germ. trau dich…
Ich war Teil des Auswahlprozesses des neuen Marketingleiters. Hier sind eine Reihe von potenziellen Fragen, die ich während des Gesprächs an den potenziellen neuen Chief Marketer gestellt habe. Natürlich ergibt sich auch viel spontan im Gespräch. Strategisch Positionierung / Branding…
Meine Erfahrung mit CEWE-Fotobuch.
Ich habe eine Liste österreichischer Textilhersteller erstellt.
Einer meiner ersten ernsthaften Versuche in der Portraitfotografie.
Eine Liste aller Wanderungen, die ich rund um Wien gemacht habe.
Buch-Rezension zur Murderbot-Serie der US-amerikanischen Autorin Martha Wells.
Warum feiern wir Weihnachten am 24.12., wenn doch der Christtag am 25.12. ist? Weil Christen in der Nacht Mahnwache hielten und daraus über Zeit das eigentliche Fest entstand.
Hidden Champions in Österreich sind ein spannendes Thema, über die ich mal eine Liste zusammengetragen habe.
Entdecke die ursprüngliche Schweiz im Kanton Freiburg.