Kategorie Leben

Meine Gedanken und Erkenntnisse rund ums Leben.

Gesundmeldung online

Für die Krankmeldung muss man zum Hausarzt. Was ich lange nicht gewusst habe: Eine Gesundmeldung, etwa bei früherer Rückkehr aus Krankenstand, kann ganz einfach online gemacht werden, und zwar hier:

Warum ich treu zu Marken bin

Als Jugendlicher war ich versessen auf Marken und mein größter Wunsch waren Tommy Hilfiger und Ralph Lauren, weil das die “Rich Kids” trugen. Das ist ein ungesundes Markenverständnis. Mit 20-35 Jahren traten Marken dann für mich in den Hintergrund. Mittlerweile…

Fotografie

Foto im Schönbrunner Tiergarten. Am Elefant. Maia hinter Felix hinter Erika. Problem: alle scharf bekommen. Um alle scharf zu bekommen, vor allem mit Smartphone, muss man weiter weg. Es hilft nicht anders, da man bei Smartphone keine Blende einstellen kann.…

Mode made in Europe

Hier eine Liste europäischer Fashion-Brands. Allerdings wird meist außerhalb von Europa produziert. Andernfalls gebe ich das auch noch extra an. Design und Produktion aus Europa Vresh. Die meiste Ware wird in Portugal produziert. Teile in Polen. Nikkin. Produzieren in Portugal.…

Napolitanische Pizza selber backen

schon wieder geklebt an schaufel. nächste mal nur 600ml wasser bei 1kg. Feb, 2025: Temperatur auf 22,5° dank niedrigster stufe kneten lassen von maschine. 8min vorher 5min ruhen 5min kneten teiglinge zu je 250g? wieder zu viel germ. trau dich…

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